一定給水器 重量式 UT-5-W型
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処理能力
（処理量：m³/日）
・設定値に基づき一定量の給水が可能
・ライン能力に応じた供給量の調整に対応
仕上がりの安定性
（処理水質の安定性／基準適合性）
・重量式制御により高精度な加水を実現
・水量のばらつきを抑え生地品質を均一化
・製品の食感・歩留まりの安定に寄与
対応条件
（排水水質／負荷変動への対応範囲）
・水の定量供給に対応
・温度管理された水の供給も可能
・各種粉体原料への加水に適応
設置条件
（設置寸法／電源／配管条件）
・ミキサー前工程として設置
・給水配管・電源接続が必要
・既存ラインへの組込みが容易
切替・段取り
（運転条件変更・立上げのしやすさ）
・レシピごとの加水量設定変更が容易
・品種切替時の調整時間を短縮
・操作性が高く現場対応がしやすい
清掃・安全・メンテナンス
（点検清掃／薬剤管理／保守体制）
・シンプル構造で清掃が容易
・衛生管理に配慮した設計
・定期点検・保守がしやすい
特徴
・重量制御により高精度な給水を実現
・生地品質のばらつきを抑制
・製造の標準化・自動化に貢献
・原価ロス削減（過加水防止）に寄与
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
麺類
対象製品カテゴリー詳細
- うどん
- そうめん
- そば
- パスタ
- ラーメン
- 焼きそば
- つけ麺
- 冷や麦
- 冷麺
担当者からのおすすめポイント!
高精度な計量制御により安定した練水をミキサーへ送水いたします！
製品説明・スペック紹介
製品の特徴
①給水量は秤による重量計量により10g単位で設定出来ます。
②計量精度は±20g以内で計量を行えます。
③攪拌機能を標準装備しています。
④ミキサーへの送水はポンプとエアーを使用して行います。また、送水時間は2分以内 を基準としています。配管内の残水はエアーパージで強制送水します。
⑤流し、蛇口は標準装備です。
⑥タンクの径を大きく高さを低くしているためｸﾘｰﾆﾝｸﾞが簡単です。
⑦操作はミキサーとの連動運転が標準仕様です。他社製ミキサーにも対応いたします。是非ご相談ください。
⑧市水の他、冷温水、塩水、かん水他タンクと接続することにより、練水の調合が容易になります。
⑨オプションでポンプ、配管内の循環ｸﾘｰﾆﾝｸﾞも用意しております。
UT-5-W型
機 種 15kg 50kg 80kg
電 力 0.3kw 0.35kw 0.35kw
外形寸法 φ300
900x700x1,850 φ500
900x700x1,850 φ500
900x700x1,950
送水ポンプ能力 0.2kw 10ℓ/分 0.26kw 40ℓ/分
但し、圧力損失量に
より変動があります
練水ポート 市水1口（1/2）、練水1口（1/2）が標準
付 属 品 攪拌装置、エアパージ装置、流し
オプション 循環クリーニング回路、冷温水器
ポンプ能力アップは0.4kw or 0.75kw
大型80kg以上のタンク
※1 ポンプスペースは250mmX500mmが余分に必要です。
※2 お客様の工事として、電源及び排水50Aと給水15Aの準備を手配願います。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社豊製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒483-8406 愛知県江南市小脇町小脇300番地
- 電話
- 0587-58-8000
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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